Galletas de Nueces

A volverse loco con estas Galletas de Nueces!

Eres como el monstruo de las galletas?

Eres un adicto a picar o asaltar la cocina en la tarde, las galletas de nueces con estos ingredientes saludables son una perfecta excusa cuando tu esposa o esposo te vayan a regañar!

Son saludables, le dices! (y no estarás mintiendo! ) .

Ingredientes para unas deliciosas galletas

60 gr aceite de coco

250 gr harina de almendra

130 gr azúcar de palma de coco – Earth Co Organics®

2 gr polvo para hornear

100 gr nueces picadas de la india con chispas de cacao

40 ml leche de almendra

1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación de las galletas caseras

  1. Mezclar los ingredientes secos.
  2. Agregar leche de almendra y nueces de la india con chispas de cacao .
  3. Formar en bolitas y colocar sobre papel de hornear en una charola.
  4. Para terminar de hornear las galletas, coloca la charola en el horno y hornea a 180º por aproximadamente 15 minutos.
  5. Deja reposar las galletas a temperatura ambiente

Quieres aprender esta y otras deliciosas excusas en tu cocina para mantenerte saludable? visita nuestra sección de recetas fáciles.

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